Collagen

A kollagénre általában úgy gondolnak, mint egyfajta szépségápoló, kozmetikai hatóanyagra, kiegészítőre. És nem pedig úgy, mint egy létfontosságú tápanyagra. A kollagén szigorúan véve ugyan nem számít esszenciális tápláléknak, mégis kritikus fontossággal bír az emberi szervezetben. A kollagén mára a modernizálódott étrendünknek köszönhetően szinte teljesen eltűnt a táplálkozásunkból. Őseink, illetve a korábbi generációk az elejtett állatot az „orrától a farkáig” elfogyasztották. Vagyis megették az állat bőrét, agyát, csontvelejét és a különféle belső szerveit is. Ezzel nem csak jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot fogyasztottak el, hanem kollagént is. Bár ők akkor még nem tudták ennek a jelentőségét. Ösztönösen cselekedtek, hiszen törekedtek arra, hogy minél többet hasznosítsanak az elejtett állatból. Napjainkra azonban ez teljes mértékben megváltozott. A modern ember étrendjéből teljesen kikerült a velős csont. Vagy a több órán át főtt csontleves, kocsonyát is csak néhanapján fogyasztunk. Ezzel pedig szinte teljesen száműztük étrendünkből a kollagén fehérjék fogyasztását. Ezért fontos a pótlása, rendeld meg a fittprotein.hu webáruházból!